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Pizza

Verfasserangabe: Pete Evans

Jahr: 2013

Verlag: München, Collection Rolf Heyne

Sachbuch Erwachsen

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 426 P - S / Stadtbibliothek Reinbek	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch Erwachsen

Inhalt

Seit seiner Ausbildung bei einem "Pizzaiolo" plant der australische Fernsehkoch Pete Evans eine eigene Pizzeria. Seine Rezepte aus "Hugos Bar Pizza" reichen von süßen Frühstückspizzen über Klassiker- und Gourmet- bis zu Dessertpizzen. Mit Grundrezepten für Teige, Soßen und Beläge.

Details

Verfasserangabe: Pete Evans

Jahr: 2013

Verlag: München, Collection Rolf Heyne

Systematik: HW 426 P

Interessenkreis: HAUSWIRTSCHAFT

Altersfreigabe:

ISBN: 978-3-89910-563-6

Beschreibung: 255 S.

Beteiligte Personen: Evans, Pete

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsen

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