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Peace Food - vegano italiano

das Kochbuch ; [90 vegane Rezepte der italienischen Küche]

Verfasserangabe: Ruediger Dahlke. [Foodfotogr.: Joerg Lehmann]

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Sachbuch Erwachsen

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 775 P - S / Stadtbibliothek Reinbek	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch Erwachsen

Inhalt

Die italienische Küche kennt viele Rezepte, die traditionell "tierfrei" sind, andere lassen sich leicht abwandeln, sodass man auch bei Pasta sehr gut ohne Käse auskommen kann und vor allem frisches, sonnengereiftes Gemüse zum Zuge kommt. Aber auch Dolci gelingen ohne Milchprodukte und Eier.

Details

Verfasserangabe: Ruediger Dahlke. [Foodfotogr.: Joerg Lehmann]

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: HW 775 P

Interessenkreis: HAUSWIRTSCHAFT

ISBN: 978-3-8338-4197-2

Beschreibung: 1. Aufl., 191 S.

Schlagwörter: Italien; Kochbuch; Vegane Kost

Beteiligte Personen: Dahlke, Ruediger; Lehmann, Joerg

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsen

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