Weltreise auf dem Teller

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Weltreise auf dem Teller

die Geheimnisse der kulinarischen Klassiker

Verfasser: Pfuhl, Andrea; Klink, Vincent

Verfasserangabe: Andrea Pfuhl ; Vincent Klink

Jahr: 2023

Verlag: Hamburg, Rowohlt Taschenbuch Verlag

Sachbuch Erwachsen

nicht verfügbar

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Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 700 P / Stadtbibliothek Reinbek	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 31.05.2024	Mediengruppe: Sachbuch Erwachsen

Inhalt

Die reich illustrierte kulinarische Kulturgeschichte widmet sich verschiedenen Regionen/Ländern: Großbritannien, Österreich, Mexiko, China, Deutschland, etc. Das Buch erzählt die Geschichte hinter den Gerichten und entzaubert manchen Küchenmythos. Profikoch Vincent Klink steuert 50 Rezepte bei.

Details

Verfasser: Pfuhl, Andrea; Klink, Vincent

Verfasserangabe: Andrea Pfuhl ; Vincent Klink

Jahr: 2023

Verlag: Hamburg, Rowohlt Taschenbuch Verlag

Systematik: HW 700 P

Interessenkreis: HAUSWIRTSCHAFT

ISBN: 9783499008702

Beschreibung: Originalausgabe, 313 Seiten, Illustrationen

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsen

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