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Essen von der Wiese

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ruff, Carola
Jahr: 2017
Verlag: BuchVerlag für die Frau
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Von Brennnessel bis Vogelmiere stellt das Bändchen in detaillierten Steckbriefen essbare Un-Kräuter vor, die in der Küche wahre Gourmeteigenschaften entfalten. Dieses Koch- und Backbüchlein lädt ein zum gesunden Genuss: Mit grünen Brötchen, Brennnessel-Spinat, pikanten Käse-Giersch-Kartoffeln, Lachs-Löwenzahn-Risotto, leckeren Blüten-Pfannkuchen oder Spitzwegerich-Likör. Dazu Sammeltipps und nützliche Hinweise für die grüne Küche.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ruff, Carola
Jahr: 2017
Verlag: BuchVerlag für die Frau
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ISBN: 9783897984288
Beschreibung: 94 S. Ill.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook