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Glutenfrei

genießen trotz Unverträglichkeit

Verfasser: Kolisch, Nicole

Verfasserangabe: Nicole Kolisch

Jahr: 2009

Verlag: Wien, Kneipp

Reihe: Ratgeber

Sachbuch Erwachsen

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: MED 683,1 K - S / Stadtbibliothek Reinbek	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch Erwachsen

Inhalt

Ratgeber und Kochbuch für Menschen, die an Zöliakie leiden. Mit Informationen über die Beschwerdebilder der Glutenunverträglichkeit, die zu massiven Schädigungen der Dünndarmschleimhaut führen kann. Mit Hintergrundwissen zu Diagnose, Symptomen und der Umstellung auf eine glutenfreie Ernährung.

Details

Verfasser: Kolisch, Nicole

Verfasserangabe: Nicole Kolisch

Jahr: 2009

Verlag: Wien, Kneipp

Systematik: MED 683,1 K

Interessenkreis: MEDIZIN

Altersfreigabe:

ISBN: 978-3-7088-0455-2

Beschreibung: 1. Aufl., 127 S.

Reihe: Ratgeber

Schlagwörter: Ratgeber; Ernährung; Zöliakie; Glutenfreie Diät; Kochbuch

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsen

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